Воска покрывают кожу, шерсть, перья, делают их более эластичными и предохраняют от влаги. Это пример, какой из функции липидов?
Жироподобные органические соединения, нерастворимые в воде, но хорошо растворимые в неполярных растворителях (эфире, бензине, бензоле, хлороформе и др.) – это
Накапливаясь в подкожной жировой клетчатке и вокруг некоторых органов (почки, кишечник), жировой слой защищает организм от механических повреждений. Это пример, какой из функции липидов?
При окислении 1 г жиров высвобождается:
При окислении 1 г углеводов высвобождается:
Сложные образования, содержащие триацилглицеролы, холестерол и белки, причем последние не имеют ковалентных связей с липидами – это