Верны ли утверждения?
А) Аминокислоты, являясь амфотерными соединениями, сочетают свойства карбоновых кислот и органических оснований
В) Среди аминокислот выделяют протеиногенные, т.е. рождающие белки, их около 20
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Глюкоза является одновременно и многоатомным спиртом и кетоном, т.е. кетоспиртом
В) Изомером глюкозы является дисахарид фруктоза
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Дж.Уотсон и Ф.Крик удостоены Нобелевской премии за развитие органической химии
В) Двойная спираль ДНК построена в строгом соответствии с принципом комплементарности
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Для спиртов характерна межклассовая изомерия: предельные одноатомные спирты изомерны простым эфирам
В) Простые эфиры изомерны предельным одноатомным спиртам
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Жидкие жиры растительного происхождения называются маслами
В) Гидрированием жидких жиров синтезируют твердые сложные эфиры, на этом основано получение маргарина
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Жиры – это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и уксусной кислоты
В) Жиры – это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Карбоновые кислоты являются сильными электролитами
В) С увеличением углеводородного радикала в карбоновых кислотах происходит увеличение степени электролитической диссоциации
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Качественной реакцией на белки является реакция «серебряного зеркала»
В) Качественными реакциями на белки являются биуретовая и ксантопротеиновая реакция
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Молекула глюкозы содержит 5 гидроксильных групп и одну аминогруппу
В) По химическому строению глюкоза относится к многоатомным спиртам
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Муравьиная и уксусная кислоты реагируют до конца с солями более слабых кислот, если образуется осадок или газ
В) Сложные эфиры – продукты реакции этерификации органических кислот со спиртами
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Особенность химического строения спиртов заключается в наличии в составе их молекулы карбонильной группы
В) Особенность химического строения спиртов заключается в наличии в составе их молекулы гидроксильной группы
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Передача наследственных свойств организма обеспечивается нуклеиновыми кислотами
В) ДНК и РНК – это природные биополимеры, построенные остатками нуклеотидов, т.е. это олигонуклеотиды
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Пироксилин – это динитрат целлюлозы
В) Пироксилин нестоек в хранении, со временем из него выделяется нитроглицерин
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Полимеры – высокомолекулярные соединения, молекулы которых состоят из множества одинаковых структурных звеньев
В) По происхождению полимеры разделяют на природные, искусственные и синтетические
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Понятие «полимер» относится только к органическим соединениям
В) Полимер образуется из мономеров в результате реакций полимеризации или поликонденсации
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Превращение растворов, содержащих углеводы, например, глюкозу, под действием ферментов в этиловый спирт называют спиртовым брожением
В) Превращение растворов, содержащих углеводороды, под действием ферментов в этиловый спирт называют спиртовым брожением
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) При нагревании полимеры пространственной структуры разлагаются, даже не переходя в вязкотекучее состояние
В) Для многих полимеров характерна плохая растворимость
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) При омылении жиров образуются глицерин и мыла – натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот
В) Гидролиз жиров в щелочной среде называют омылением жиров
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Резина в органических растворителях только набухает
В) Наиболее механически прочными являются полимеры пространственной структуры
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Связь – С(О)-NН- называют пептидной связью
В) Пептидная связь повторяется в полимере много раз, поэтому полимер называют полипептидом
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Функциональная –NН2 группа называется карбоксильной группой
В) Функциональная – СООН группа называется карбонильной группой
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Эпохальным событием в мире полимеров явилось открытие в середине 70-х годов ХХ в. катализаторов Циглера-Натта
В) Освоение катализаторов Циглера-Натта привело к появлению стереорегулярных полимеров, способных к кристаллизации
Подберите правильный ответ
Молекула является _______________-изомером, если заместители при двойной связи
находятся по одну сторону от плоскости С=С связи
Верны ли утверждения?
A) Атомы углерода в органических соединениях образуют различные цепи – линейные, разветвленные, циклические
B) Атомы углерода способны соединяться только в линейные цепи
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
A) Для бутана С4Н10, помимо линейного строения, возможно также разветвленное строение
B) Для бутана С4Н10 реализуется только линейное строение
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
A) Изомерия – порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности
B) Химическое строение – явление существования разных веществ – изомеров, имеющих одинаковые качественный и количественный составы, но разное строение и, следовательно, разные свойства
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
A) Метан – родоначальник гомологического ряда предельных углеводородов
B) Общая формула алканов CnH2n
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
A) Органическая химия – химия углеводородов и их производных
B) Валентность – свойство атомов химических элементов образовывать химические связи; определяет число химических связей, которыми данный атом соединен с другими атомами в молекуле
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
A) Углерод в органических соединениях всегда четырехвалентен
B) Углерод в органических соединениях всегда двухвалентен
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Реакции отщепления молекул водорода от молекул органического соединения называют реакциями дегидратации
В) Процесс отщепления молекулы воды от молекулы органического соединения называется реакцией дегидрирования
Подберите правильный ответ
Верны ли утверждения?
А) Реакция галогенирования метана протекает по цепному радикальному механизму
В) За исследование механизма цепных радикальных реакций выдающийся советсткий физикохимик Н.Н.Семенов получил Нобелевскую премию
Подберите правильный ответ
_______ химия – это химия углеводородов и их производных
_________ полимеризации указывает на число структурных звеньев в макромолекуле полимера
__________ гидролизуются с образованием множества молекул моносахаридов
___________ - высокомолекулярные соединения, молекулы которых содержат несколько типов повторяющихся группировок
___________ соединения – соединения, которые проявляют как кислотные, так и основные свойства
____________ - процесс получения резины из каучука
____________ - процесс термического расщепления углеводородов
____________ - смесь легких углеводородов с температурой кипения от 30 до 200оС
____________ строение характеризуется отсутствием упорядоченности расположения макромолекул
_____________ - дисахарид, образованный остатками глюкозы и фруктозы
_______________ - низкомолекулярное вещество, из которого синтезируют полимер
________________ - это раствор формальдегида в воде
________________ изомеры - вещества, молекулы которых имеют асимметрический атом углерода, связанный с четырьмя различными заместителями
α – D-Глюкоза – это циклическая форма глюкозы, у которой гидроксильные группы при первом и последнем атомах углерода находятся по ____________ стороны цикла
β – D-Глюкоза – это циклическая форма глюкозы, у которой гидроксильные группы при первом и последнем атомах углерода находятся по ________ сторону цикла
Алкены – непредельные углеводороды, содержащие в молекуле, кроме одинарных связей, одну _____________ углерод-углеродную связь
Альдегиды легко окисляются в соответствующие карбоновые ___
Альдегиды легко окисляются в соответствующие карбоновые кислоты, на чем основаны качественные реакции, а именно
Альдегиды – это органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу С=О, связанную с
Аминокислоты взаимодействуют с основаниями, образуя соль и ____
Аминокислоты – это вещества, в молекулах которых одновременно содержатся
Аминокислоты – это вещества, в молекулах которых содержатся одновременно
Аминокислоты, будучи карбоновыми кислотами, взаимодействуют со спиртами, образуя сложные ____
Амины представляют собой органические
Амины являются органическими ______
Амины, содержащие функциональную группу NН2, называются ____ аминами
Анилин вступает в реакцию бромирования по
Анилин по сравнению с аммиаком и метиламином, является самым ______ основанием
Атомы в молекулах веществ соединены в определенной последовательности согласно их ___
Ацетилен является родоначальником гомологического ряда
Бакелитовая смола – это продукт конденсации фенола и формальдегида, превращающийся при нагревани в трехмерный _____
Белки представляют собой высокомолекулярные нерегулярные полимеры, построенные из остатков аминокислот, соединенных
Бензол в промышленности получают
Бензол может вступать в реакции
Бензол может вступать в реакции
Ближайший гомолог метана – это ___
Будучи _______, глюкоза вступает в реакцию гидрирования, приводящую к шестиатомному спирту сорбиту
В алканах все валентности атомов углерода насыщены атомами ___
В водном растворе глюкозы присутствуют в равновесии
В лабораторных условиях _________ получают дегидратацией этилового спирта
В органической химии ведущей научной основой служит теория _________ органических соединений
В полимерной молекуле участки __________ строения чередуются с участками аморфного строения
В природе встречаются
В природе встречаются только _____ - аминокислоты
В результате горения органических веществ образуется ______ и вода (два слова)
В результате фотосинтеза из углекислого газа и воды в зеленых растениях образуется
В соответствии с особенностями строения углеводы разделяются на
В соответствии с принятой классификацией различают следующие виды структурной изомерии
В состав ДНК входят азотистые основания
В состав РНК входят азотистые основания
В спиртах возможна
Важнейшим свойством аминокислот является их способность вступать в реакцию поликонденсации друг с другом с образованием
Важнейшим событием в производстве полимеров явилось освоение ___________ Циглера-Натта
Валентность - свойство атомов одного химического элемента ____________ в химических реакциях определенное число атомов другого элемента
Валентность углерода в органических соединениях всегда ____ (напишите цифру словом в именительном падеже)
Вещества, имеющие одинаковый качественный и количественный состав, но разное строение и, следовательно, разные свойства, - это
Взаимодействие бензола с азотной кислотой – это реакция
Взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами называют
Волокна – это полимеры ________ строения
Вулканизация – это процесс получения резины из каучука, заключается в его нагревании
Высокомолекулярные вещества синтезируют преимущественно двумя способами - __________ и поликонденсацией низкомолекулярных веществ
Высокомолекулярные соединения, молекулы которых содержат несколько типов повторяющихся группировок, называют
Главной особенностью сопряженных алкадиенов является возможность реализации
Глюкоза может существовать в циклической и ___ формах
Глюкоза относится к классу органических веществ, называемых
Глюкоза под действием ферментов превращается в
Глюкоза под действием ферментов превращается в ___________ спирт
Глюкоза проявляет характерные свойства
Глюкоза является структурным звеном
Глюкоза – это альдегидоспирт, т.к. проявляет свойства спирта и ____
Гомологический ряд альдегидов
Гомологический ряд кислот
Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов начинает
Гомологический ряд предельных одноатомных спиртов начинает __________ спирт
Гомологический ряд спиртов – это ряд
Денатурация (свертывание) белков происходит
Диеновые углеводороды, в молекулах которых две двойные углерод-углеродные связи разделены одной одинарной связью, называют __________ диеновыми углеводородами
Для алканов наиболее характерны реакции
Для алкенов характерны реакции присоединения
Для жиров, содержащих остатки непредельных карбоновых кислот, характерны все реакции этого типа соединений: они
Для качественного обнаружения фенола служит его реакция с ________ водой
Для качественного определения белков применяются качественные реакции на
Для спиртов характерна реакция с карбоновыми кислотами, приводящая к образованию ___________ эфиров
Жесткой водой называют воду, содержащую ионы
За единицу валентности принята валентность атома
Изомером глюкозы является моносахарид
К полиамидным волокнам относятся
Как _________ глюкоза окисляется аммиачным раствором оксида серебра, а также бромной водой в глюконовую кислоту СООН(СНОН)4СООН
Как ______________ глюкоза образует простые и сложные эфиры, яркосинее комплексное соединение с гидроксидом меди (II)
Карбоновые кислоты взаимодействуют с
Карбоновые кислоты, содержащие одну карбоксильную группу – это ____________ карбоновые кислоты
Качественная реакция альдегидов с аммиачным раствором оксида серебра - это реакция «_________ зеркала»
Класс карбоновых кислот чрезвычайно многообразен: в него входят __ кислоты
Количественным показателем качества бензина является его _________ число
Крахмал и целлюлоза образуются из молекул глюкозы в результате реакции
Крахмал и целлюлоза – представители класса углеводов ____
Лабораторый способ получения этилена – это внутримолекулярная _________ этилового спирта
Масла – это жиры растительного происхождения: ________ масла, имеют жидкую консистенцию
Метанол находит применение как
Молекула глюкозы содержит одну карбонильную группу и ______ гидроксильных групп
Молекула является _____-изомером, если заместители при двойной связи находятся по разные стороны от плоскости С=С связи
Молекулы всех органических соединений содержат атомы
Молекулы целлюлозы имеют ________ строение
Моносахариды – это гетерофункциональные углеродсодержащие соединения, в состав которых входит одна карбонильная группа (альдегидная или кетонная) и
Мыла – это ______________ соли высших карбоновых кислот
На основе искусственных полимеров получают
Названия одноатомных спиртов образуются от названий соответствующих (по числу атомов и строению углеродной цепи) углеводородов с прибавлением суффикса
Названия одноатомных спиртов образуются от названий соответствующих (по числу атомов и строению углеродной цепи) углеводородов с прибавлением суффикса
Названия полимеров образуются из названия ________ с приставкой «поли»
Напишите гомологический ряд предельных углеводородов
Низкомолекулярное вещество, из которого синтезируют полимер, называется
Низкомолекулярное вещество, из которого синтезируют полимер, называется
Низшие спирты являются жидкостям за счет _____________ связи
Общая формула предельных одноатомных спиртов записывается как
Общие химические свойства класса спиртов определяются наличием ________ групп
Общим способом получения __________ является окисление соответствующих спиртов на медном катализаторе
Одновалентная частица, которая получается при отщеплении от молекулы алкана атома водорода, - это ___
Одновалентный радикал С6Н5 - это ____
Органические вещества, молекулы которых содержат одну или несколько карбоксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом, – это ________ кислоты
Органические соединения можно расположить в ___________ ряды, сходные по составу, строению и свойствам
Органические соединения с общей формулой RC(=O)H, где R – органический радикал, - это
Органические соединения, молекулы которых содержат карбонильную группу, связанную с атомом водорода и углеводородным радикалом, - это ___
Органические соединения, производные аммиака, в молекуле которого один, два или три атома водорода замещены на ___________, называются аминами
Органические соединения, содержащие атом углерода, связанный с четырьмя различными заместителями, обладают изомерией, называемой
Органические соединения, содержащие карбонильную группу С=О, связанную с двумя атомами углерода, с общей формулой RC(=O)R' - это
Органические соединения, содержащие карбонильную группу, связанную с двумя другими атомами углерода, - это __
Органическое соединение, имеющее структурную формулу С6Н5NН2, - это
Основной частью древесины является углевод ____
Основным компонентом природного газа является ___
Основу цепочки природных взаимопревращений органических веществ, в состав молекул которых входит кислород, составляет реакция
Особенность строения молекулы ацетилена состоит в том, что между атомами углерода имеется ___________ связь
Отличительной чертой фенолформальдегидной смолы, составляющей основу пластмасс, является ее
Пластмассы – это материалы, в состав которых входят
По отношению к нагреву полимеры подразделяют на ___________- и термореактивные
По отношению к нагреву полимеры подразделяют на термопластичные и ____
По отношению к нагреву полимеры подразделяют на термореактивные и ___
По предложению шведского химика Й.Я.Берцелиуса, с 1808 года науку, изучающую органические вещества, стали называть химией
По процентному содержанию атомов кислорода в функциональных группах соединений, их содержащий, можно расположить в следующем порядке
По своим свойствам полимеры разделяются на
По химическому составу органическое стекло - это
По химическому составу порох - это тринитрат ____
По числу атомов водорода в молекуле аммиака, замещенных на радикалы, различают _________ амины (укажите ряд по увеличивающейся степени замещения)
Покажите гомологический ряд алкенов
Покажите схему синтеза белка на основе генетической информации
Покажите цепочку веществ при производств спирта из крахмала
Поливинилхлорид получают радикальной полимеризацией винилхлорида в присутствии инициаторов, дающих при распаде __________ для начала роста цепи
Полимер - ________ соединение, состоящее из большого числа повторяющихся одинаковых или различных по строению атомных группировок (звеньев)
Полимер образуется из мономеров в результате реакции ________ или поликонденсации
Полимер, используемый для производства волокна “лавсан”, получают путем поликонденсации молекул
Полимеры могут иметь ___________ и аморфное строение
Полимеры, звенья которых обладают значительной полярностью, называют
Полимеры, звенья которых обладают значительной полярностью, называют ________ или полярными
Полимеры, звенья которых обладают значительной полярностью, называют гидрофильными или ____
Полиэтилен разрушается под действием
Предельные одноатомные спирты изомерны
Представителем трехатомных спиртов является ____
При гомолитическом разрыве ковалентной связи образуются
При молочнокислом брожении глюкоза превращается в _________ кислоту
Приведите порядок повторяющихся стадий при радикальном галогенировании метана
Производные аммиака, в молекуле которого один или несколько атомов водорода замещены на углеводородный радикал, – это ___
Промышленное освоение катализаторов Циглера-Натта привело к появлению полимерных материалов на основе полиолефинов, прежде всего, полипропилена и _____________ низкого давления
Простейшим представителем кетонов является _______, или диметилкетон
Пространственная изомерия подразделяется на
Пространственные изомеры – изомеры, которые имеют _________ у каждого атома углерода и отличаются их взаимным расположением в пространстве
Процесс образования высокомолекулярных веществ ихз низкомолекулярных, идущий с отщеплением побочного низкомолекулярного продукта (чаще всего воды), называется реакцией
Процесс отщепления молекулы воды от молекулы органического соединения – это реакция
Разместите классы органических соединений по увеличению количества атомов кислорода в молекуле
Разместите классы углеводородов по степени кратности углерод-углеродной связи
Разместите соединения по мере увеличения количества атомов углерода в молекуле
Разместите соединения по мере увеличения кратности С-С связи
Разрыв связи, при котором оба атома, ранее связанные ковалентной связью, получают по одному электрону, превращаясь в частицы с неспаренным электроном – свободные радикалы, - называется
Разрыв связи, при котором один из атомов получает оба электрона, служившие ранее общей электронной парой, называется ___
Расположите в порядке усложнения геометрические формы полимеров
Расположите в ряд по степени ослабления основных свойств соединения
Расположите в хронологическом порядке
Расположите в хронологическом порядке
Расположите вещества в порядке укрупнения молекулы
Расположите моносахариды в ряд по степени увеличения количества атомов углерода в молекуле
Расположите соединения по мере увеличения их молекулярной массы
Расположите структуры белка по мере их усложнения
Расположите типы связей, определяющие структуру, по мере усложнения структуры белков
Реакции отщепления молекул водорода от молекул органического соединения называют реакциями
Реакция ___________ - качественная реакция на кратную углерод-углеродную связь
Реакция ___________ - это процесс соединения низкомолекулярных веществ в крупные
Реакция «серебряного зеркала» - это качественная реакция на _________ (укажите класс соединений)
Реакция гидратации ацетилена протекает в присутствии солей ртути как катализатора и носит имя русского химика-органика
Реакция дегидратации – это процесс отшепления молекулы _______ от молекулы органического соединения
Реакция Зинина – это восстановление нитробензола в _____
Реакция спиртов с карбоновыми кислотами, приводящая к образованию сложных эфиров, называется реакцией ___
Реакция этерификации – это взаимодействие кислот со спиртами, ведущее к образованию
Результатом спиртового брожения глюкозы является ____________ спирт
Ряд веществ, расположенный в порядке возрастания их относительных молекулярных масс, сходных по строению, гле каждый член отличается от предыдущено на гомологическую разность – СН2-, - это ____________ ряд
Свойства веществ зависят от
Связь между атомом водорода одной молекулы или ее части и атомом сильно электроотрицательных элементов (фтора, кислорода, азота) другой молекулы (или ее части) носит название «____ связь»
Синтетический способ получения каучука был разработан в нашей стране академиком
Состав _________отображается общей формулой CnH2n
Спирты взаимодействуют с металлическим __________, образуя алкоголят натрия
Спирты вступают в реакции
Спирты горят с образованием ______ газа и воды, с выделением тепла
Спирты окисляются оксидом меди (II) в
Структурными изомерами называют изомеры, имеющие _______ атомов в молекуле
Тринитрат целлюлозы используют в качестве
Углеводородная цепочка последовательно увеличивается на СН2 – фрагмент в ряду альдегидов
Углеводородная цепочка последовательно увеличивается на СН2 – фрагмент в ряду карбоновых кислот
Углеводы разделяют на три группы: моносахариды, дисахариды и ___
Углеводы – химические соединения, в состав которых входят элементы: углерод,
Углеродная цепочка последовательно увеличивается на СН2 – фрамент в ряду
Фенол способен вступать в реакцию поликонденсации с формальдегидом с образованием ________ смолы
Фенолы – это органические соединения, в молекулах которых радикал фенил связан с ___ группами
Фенолы – это органические соединения, в молекулах которых радикал фенил связан с одной или несколькими ___ группами
Физический способ разделения смеси жидкостей, основанный на различии их температур кипения, - это
Формула карбоновых кислот содержит углеводородный радикал и функциональную группу
Фруктоза – разновидность моносахаридов, изомер глюкозы, является
Фруктоза – это
Функциональная группа атомов – ОН называется ____ группой
Характерным химическим свойством аминов является взаимодействие с кислотами с образованием
Характерным химическим свойством аминов является взаимодействие с кислотами с образованием ___
Химические свойства фенола обусловлены сочетанием двух фрагментов в составе молекулы – радикала фенила и _______ группы
Целлулоид – это пластмасса, полученная путем химической модификации
Целлюлоза – это углевод, который является основной частью
Чаще всего низкомолекулярным соединением, которое отщепляется в процессе поликонденсации, является ___
Этилен - родоначальник гомологического ряда
Этиловый спирт и диметиловый эфир - ___________, они имеют одинаковый состав, но разные свойства
Являясь пятиатомным спиртом, глюкоза __________ водородом в шестиатомный спирт сорбит СН2ОН(СНОН)4СН2 ОН