Белки являются биополимерами:
Важнейшие функции белков - каталитическая и структурная:
Все белки имеют четвертичную структуру:
Вторичная структура белка поддерживается за счет ионных связей:
Мономерами белков являются аминокислоты:
Некоторые белки выполняют защитную функцию: