30 % реализации рыбопродукции приходится на рынки и киоски, 45 % - на небольшие магазины "у дома"; на долю сетей сегодня приходится 25 % российского розничного рынка:
В 2007 г. в национальный проект "Развитие АПК" включены меры государственной поддержки развития аквакультуры:
В 2007 г. объемы российского экспорта рыбопродукции и морепродуктов снизились на 26 % в сравнении с 2000 г.:
В марте 2008 г. Правительство РФ поручило Минсельхозу РФ передать рыбоохранное имущество территориальным управлениям Госкомрыболовства:
В розничном ритейле по группе "Свежая и охлажденная рыба" лидируют судак - 18 %, окунь -14 %, форель - 13 %, лосось - 9 %:
Впервые за последние 4 года в 2007 г. к 2006 г. произошло снижение объемов экспорта продукции на 26 %:
Доля пищевой рыбной продукции, без учета консервации, составила 93,14 %:
Из-за нехватки сырья береговые производственные мощности по консервному производству задействованы на 44,8 %, по кулинарному производству - на 42,1 %, по коптильному - на 23,4 %, по морозильному - на 26 %:
На балансе отраслевых научно-исследовательских институтов состоит 48 судов, из которых более 65 % старше 20 лет:
На флоте основную массу вырабатываемой продукции - 63 % - составляет мороженая рыба, 31 % - филе, консервы - лишь 4 % и 2 % - техническая продукция:
Начиная с 90 гг. XX в., в результате воздействия целого ряда политических, общеэкономических и внутриотраслевых причин, в рыбохозяйственном комплексе сложилась кризисная ситуация:
Необходимый минимальный прирост объемов аквакультуры по отношению к 2008 г. должен составить 80 %, или 17,1 млн тонн:
Океаническое рыболовство обеспечивает 102,8 % общих объемов добычи морепродуктов в России:
По экспертным оценкам, потенциальный вылов России в открытой части Мирового океана может составить более 5 млн тонн:
Портовое хозяйство для комплексного обслуживания судов рыбопромыслового флота в настоящее время объединяет 16 морских терминалов, 7 морских терминалов имеют глубоководные причалы, способные обрабатывать крупнотоннажные суда:
Правительством РФ принято 4 Постановления и находятся на стадии согласования и подписания ещё порядка 10 документов:
Российский вылов водных биоресурсов к 2007 г. по сравнению с 1991 г. сократился в 2,2 раза, продукция аквакультуры - в 3,5 раза, производство пищевой рыбной продукции - в 1,2 раза:
С мая 2006 г. Государственный комитет по рыболовству был преобразован в Федеральное агентство по рыболовству и переподчинен Минсельхозу РФ:
Среднедушевое потребление рыбных продуктов ведущих мировых рыболовных держав характеризуется показателями: США - 22,6 кг, Китай - 25,7 кг, Норвегия - 47,4 кг, Япония - 64,7 кг:
Средняя розничная реализация рыбопродукции в России за последний период составляет около 350 млрд руб., или 10 % удельного веса в продовольствии:
Физический износ основных производственных фондов приближается к 60 %: