"Ведущие отели мира" - это ______, занимающаяся (щееся) определением лучших отелей мира
"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 1 звезда
"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 2 звезды
"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 3 звезды
"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 4 звезды
"Международная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов" приводит рекомендации по числу работников на 10 номеров в гостинице (минимум) 5 звезд
Cамым распространенным в мире и относительно дешевым вариантом размещения в так называемых негостиничных объектах являются
Английское слово “hospitality” (гостеприимство) происходит от старофранцузского “hospice”, что означает
Аренда стала популярной в гостиничной индустрии в _______ годы
Балльная система, в основе которой лежит оценка гостиниц экспертной комиссией называется также
Большая часть молодежных домов (хостелов) расположена в
Большинство крупнейших отелей мира сосредоточены в
В ассоциацию "Реле и Шато", основанную во Франции, входят отели в _________ странах мира
В Великобритании классность гостиницы удостоверяют
В Великобритании основные гостиничные цепи составляют приблизительно _________ гостиничной индустрии
В гостиницах "5 звезд" время для завтраков в зале ресторана продлевается до ________ часов
В гостиничном хозяйстве во всем мире занято примерно _____ млн. человек
В Греции пользуется популярностью _______ система классификации
В Европе самым большим владельцем гостиничных консорциумов является
В Китае гостиницы двух-, трехзвездного уровня называются
В мировом гостиничном фонде по принципу продолжительности пребывания в гостинице можно выделить ______ главные группы
В настоящее время в мире насчитывается отелей различного уровня более ____________ тысяч
В начале 90-х гг. доля туризма уже составляла более _____ % мировой торговли товарами и услугами
В начале 90-х годов туризм занял _____ место в мировой торговле товарами и услугами
В Португалии гостиницы подразделяются на _______ категорий
В России реально требованиям высшей четырех-пятизвездочной категории отвечает _______ гостиниц
В самой крупной международной гостиничной цепи "Cendant Corp" насчитывается ________ гостиниц (на 1997 г.)
Возглавляет работу гостиничного комплекса
Возникновение первых предприятий гостиничной индустрии связано с
Второе место по развитию тайм-шера после США занимает
Главными компаниями отелей - казино считаются
ГОСТ Р50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий" установил _______ категорий(и) для ресторанов и баров
Гостиничная индустрия США состоит из ______ отелей и мотелей
Гостиничную службу общественного питания возглавляет
Деятельность по подтверждению соответствия качества обслуживания в гостиницах установленным требованиям определяется как _______ гостиниц
За единицу времени пользования услугами в тайм-шер индустрии принимается
Из перечисленного ниже: 1) страховые компании; 2) коммерческие банки; 3) инвестиционные банки; 4) органы по сертификации, 5) инвестиционные компании; 6) сберегательные банки; 7) налоговые инспекции; 8) корпорации; 9) отдельные заинтересованные предприниматели, - в качестве кредиторов гостиничных комплексов могут выступать
Из перечисленных вариантов: 1) полносервисные; 2) специализированные; 3) быстрого обслуживания; 4) тематические; 5) семейные; 6) национальные, - рестораны можно разделить на две категории
Из перечисленных видов услуг: 1) размещение; 2) питание; 3) досуг; 4) бытовое обслуживание; 5) лечение; 6) экскурсионное обслуживание, - основные группы услуг гостиничного комплекса включают в себя
Из перечисленных данных: 1) номер расчетного счета; 2) орган по сертификации; 3) срок действия сертификата; 4) наименование исполнителя услуги; 5) код услуги; 6) категория услуги, - в сертификате соответствия указывается
Из перечисленных категорий: 1) "высшая"; 2) "первая"; 3) "вторая"; 4) "третья"; 5) "четвертая"; 6) "пятая"; 7) "люкс"; 8) "полулюкс"; 9) "люкс-апартамент", - для гостиничных номеров установлены следующие пять категорий
Из перечисленных разрядов: 1) 1; 2) 2; 3) 3; 4) А; 5) Б; 6) С; 7) D; 8) В, - турбазы, кемпинги и туристские приюты имеют разряды ________
Из перечисленных служб и единиц персонала: 1) служба бронирования; 2) бюро регистрации; 3) портье; 4) администраторы; 5) бюро обслуживания; 6) гардеробщики; 7) швейцары; 8) кладовщики камеры хранения; 9) горничные, - менеджер по размещению руководит
Из перечисленных стран: 1. Швейцария; 2. Великобритания; 3. Франция; 4. Италия; 5. Испания, - самыми дорогими европейскими странами считаются
Из перечисленных функций: 1) бронирование номеров; 2) прием туристов; 3) регистрация туристов; 4) размещение по номерам; 5) бытовое обслуживание туристов; 6) расчеты при выезде из гостиницы; 7) отправка туристов домой или к следующему пункту маршрута путешествия после окончания тура - служба приема и размещения занимается решением вопросов, связанных с
Из перечисленных функций: 1) техническое обслуживание и ремонт жилых и вспомогательных помещений; 2) уборка и вывод из эксплуатации номеров для косметического или планового ремонта; 3) обслуживание туристов в номерах; 4) поддержание необходимого санитарно-гигиенического состояния номеров; 5) бронирование номеров - служба эксплуатации номерного фонда обеспечивает
Из перечисленных целей: 1) сохранение специфики каждой гостиницы; 2) поддержание конкурентоспособности наравне с крупными гостиничными цепями; 3) разделение ответственности за операционные потери; 4) ведение совместной хозяйственной деятельности; 5) ведение совместной маркетинговой политики, - основными при создании консорциумов независимых гостиниц являются
Индустрия гостеприимства - это сфера предпринимательства, предоставляющая
Качественным параметром стандарта гостиниц является _______ разрядности
Коммерческая служба занимается вопросами
Конфедерация национальных ассоциаций гостиниц и ресторанов Европейского экономического сообщества имеет следующую аббревиатуру:
Крупнейшей в мире гостиничной корпорацией является
Крупнейшей группой гостиничных цепей во Франции является группа
Курорты тайм-шер есть в ________ странах
Метод предпринимательства, благодаря которому предприниматель может объединиться с уже действующей большой цепью называется
На долю гостиниц Москвы и Санкт-Петербурга приходится ______% от общих доходов гостиничных предприятий с иностранным участием
На развитие мировой гостиничной индустрии оказали влияние процессы, проходившие в средневековой
Наиболее дешевыми в США считаются гостиницы
Наибольшее число работников занято в гостиничном хозяйстве
Наибольшим объемом номерного фонда располагает
Наличие зала для завтраков не обязательно в гостиницах ______ звезд(ы)
Обеспечивают функционирование систем энергообеспечения, кондиционирования, теплоснабжения в гостинице ______ службы
Общепризнанным мировым лидером индустрии развлечений является
Одна из крупнейших гостиничных групп Accor управляет следующими гостиницами:
Одна из первых гостиниц в Европе, "Отель Генриха IV", была построена в городе Нанте в _________ году
Одна из самых уникальных гостиниц мира - Treetops Hotel - находится в
Определение соответствия конкретной гостиницы и ее номеров критериям или стандартам обслуживания - это _______ гостиниц
Организацию познавательного и развлекательного туризма обеспечивает
Отклонение в уровне цен на размещение в отелях в различных странах составляет от … до … %
Первое место в рейтинге популярности среди зимних направлений у европейских туристов занимают
Первой гостиницей, открытой в США , был "City Hotel" в
Первый американский мотель был построен в 1925 г. в
Передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одно- или двухместными номерами- спальными отсеками, в которых имеются также помещения для переодевания, общая кухня и общий туалет - это
Площадь номеров, доля одноместных номеров, однокомнатных и многокомнатных номеров, наличие коммунальных удобств в номерах и этажах, комфортность номеров определяется как _____ номерного фонда
По данным ЮНЕСКО на сегодняшний день Санкт-Петербург занимает _________ место в мире по привлекательности для туристов
По комфортабельности гостиницы в США делятся на ______ категории
По расходам туристов первое место в мире занимает
Подача завтраков в специальном зале с 7 до 10 часов утра (не исключая возможности подачи завтрака в номер) должна быть предусмотрена в гостиницах, начиная с категории ________ звезд(ы)
Подводный отель на Великом барьерном рифе находится в
Подтверждение органом по сертификации соответствия реализованных услуг требованиям безопасности жизни, здоровья туристов, сохранности их имущества и т.д. называется
Постельное белье (кроме полотенец) меняют 2 раза в неделю в гостиницах категории _______ звезд(ы)
Рынок гостиничных услуг, предоставляемых на уровне западных стандартов, в России стал формироваться с _____ года
Самой маленькой в мире гостиницей считается подводная мини-гостиница
Самый высокий отель мира находится в
Самый высокогорный отель мира расположен на одном из хребтов
Самым крупным отелем в мире является
Система молодежных домов (хостелов) возникла в ___ году
Совокупность настоящих и потенциальных потребителей индустрии гостеприимства - это
Совокупность основных и вспомогательных зданий и сооружений, предназначенных для предоставления туристам полного комплекса услуг, - это
Согласно ГОСТу, мотели имеют _______ категории
Согласно действующим в Российской Федерации нормативным документам по туризму и гостеприимству, классификация гостиниц (мотелей) вместимостью не менее _____ номеров осуществляется по категориям
Сокращение числа гостиниц в России наблюдается с ______ года
Среди наиболее известных пионеров гостиничной индустрии начала XX века были
Стандарт - это нормативный документ, содержащий
Тайм-шер индустрией занимаются такие корпорации как
“Звездная" система классификации гостиниц, распространенная в большинстве стран, основана на национальной классификации